menus du 9 mai 2005

Poulet fermier aux aubergines
Rôti de porc printanière
Crevettes sautées à l’aigre-doux

Pommes noisettes
Galettes de polenta
Riz basmati

Fenouil au curry
Epinards en branche
Jardinière de légumes

menus du 11 au 13 mai 2005

Emincé d’agneau au thym
Pintade au cidre et pommes
Accra de poisson à la créole

Spaghetti au basilic
Riz blanc
Gratin dauphinois

Choux-fleur mimosa
Julienne de légumes
Carottes au cerfeuil

menus du 2 au 3 mai 2005

Steak Haché de boeuf au poivre vert
Filet de flétan à l’orange
Sauté de veau aux asperges

Pommes en dés
Riz pilaf
Cornettes aux courgettes

Sauté d’haricots verts
Légumes à la mexicaine
Céleris vapeur

menus du 4 au 6 mai 2005

Sauté de dinde à la moutarde
Emincé de boeuf Thaï
Filet de rouget

Pommes de terre mousseline
Riz au soja
Macaronis au beurre

Tomate au four
Ratatouille
Raves aux herbes

Depuis le début de nos activités, nous avons reçu quelques commentaires sur nos menus qui nous ont fait très plaisir et dont voici un échantillon : Lire la suite »

C’est encourageant, déjà quatre articles publiés dans la presse après 2 mois d’activité. Le petit dernier paru dans le PME Magazine du mois d’avril est à découvrir dans notre rubrique coupures de presse. Lire la suite »