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Octobre 2005

Manger mieux, travailler mieux, se sentir mieux

Selon la dernière étude du Bureau International du Travail, les personnes actives des pays industrialisés souffrent de malnutrition. Cette malnutrition est une conséquence du train de vie imposé par le monde du travail qui demande d’être toujours plus performant et d’une offre qui peine à répondre à ces nouvelles exigences.

Les problèmes de santé dus à une alimentation inadaptée et plus précisément les maladies chroniques, comme l’obésité ou les maladies cardio-vasculaires, sont à prendre très au sérieux.

L’étude démontre que le lieu de travail est idéal pour intervenir en matière de santé car « Fournir une nourriture saine au travail est le meilleur moyen d'amener chacun à manger au moins un repas décent chaque jour », affirme Christophe Wanjek, auteur de l’étude.

Lors de nos fréquentes visites d’entreprises, les actifs nous ont fait part de leurs problématiques :
ils ont peu de temps à disposition et recourent systématiquement au sandwich ou ne mangent pas faute de trouver d’autre solution
ils souffrent de prise de poids, d’acidité gastrique, d’augmentation de la pression artérielle. Ils offrent une moindre résistance au stress et ont des problèmes récurrents de somnolence

l’assiette volante lance un projet pilote pour proposer des business lunches équilibrés. Si vous souhaitez y participer, contactez-nous au 021 646 46 30. A bientôt !

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Communiqué de presse du BIT
Article publié dans Le Temps
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